Mulini

Di seguito pubblichiamo un estratto dell’intervento di Fabrizio Alemani, del Centro studi storici di Inzago, ricercatore archivistico,...

Quando è venuto il momento di macinare la nostra farina abbiamo subito pensato ad una molitura a pietra, artigianale, all’interno del...

Con il convegno del 3 ottobre 2020 promosso dall'associazione Concordiola, a Gorgonzola, ci sarà occasione di parlare di Molino Vecchio,...

Per questo progetto, ci avvaliamo della collaborazione di un mulino a pietra della zona. Ma andiamo a capire nel dettaglio cosa succede...