Gorgonzola non è solo un nome, è una città che ha espresso agricoltura e trasformazione casearia fino agli anni ’70 del novecento. Ha...

Da un’idea di Economia Solidale Martesana (ESM), è nato il progetto Comunità del Cibo: un atto concreto per preservare il territorio e...

Festa in Cascina Pagnana, Gorgonzola 29 maggio '22 Raccolta di immagini della Festa Uno spazio per riflettere Dieci tazebao Le parole...

Festa in Cascina Pagnana: Gorgonzola, 29 maggio '22 All’interno della festa della Comunità del Cibo della Martesana in Cascina Pagnana,...

Festa in Cascina Pagnana: Gorgonzola, 29 maggio '22 Durante la festa della Comunità del Cibo della Martesana in Cascina Pagnana, Walter...

Festa in Cascina Pagnana: Gorgonzola, 29 maggio '22 Alla Festa “C’è del buono in Martesana: Agricoltura, Cibo e Solidarietà” promossa...

Indice Argomenti 1. Introduzione e Presentazioni Questa è la prima iniziativa della costituenda “Comunità del Cibo per una Martesana...

In questo periodo guardiamo con preoccupazione e interesse i dati sulle temperature e sulla siccità. Temperature che nell’Europa...

Quando parliamo di noi ci definiamo un piccolo gruppo che ha l’ambizione di promuovere l’economia territoriale legata al cibo di...

Come distretto di Economia Solidale della Martesana stiamo aggiungendo un nuovo tassello al percorso di costruzione della Comunità del...

Come Progetto GorgoZolla stiamo tentando di ri-creare nel territorio della Martesana una filiera di frumento tenero, dalla coltivazione...

La farina del Progetto GorgoZolla la potete acquistare alla panetteria, pasticceria Chicchi e Pasticci in via Pertini 4 a Gorgonzola....

Il tentativo di costituire una “Comunità del Cibo” è un’iniziativa nata nel Distretto di Economia Solidale della Martesana (ESM), che in...

Nel tardo pomeriggio di martedì 6 luglio 2021 abbiamo trebbiato il campo di frumento tenero adiacente Cascina Vergani, Gorgonzola, nelle...

Presentiamo qui di seguito un aggiornamento del percorso che porterà alla costituzione di “Una Comunità del Cibo per Nutrire la...

Di seguito pubblichiamo un estratto dell’intervento di Fabrizio Alemani, del Centro studi storici di Inzago, ricercatore archivistico,...

Il distretto di Economia Solidale della Martesana (ESM), a cui aderisce il Progetto GorgoZolla, composto da numerosi Gruppi di Acquisto...

Dell’eredità che ci ha lasciato il 2020 abbiamo letto un po’ ovunque, tanto si è detto e molto ne uscirà ancora. E’ stato un anno...

Attorno al pane è sempre ruotata la vita della comunità umana: alimento dal significato simbolico, fulcro di celebrazioni laiche e...

Quando è venuto il momento di macinare la nostra farina abbiamo subito pensato ad una molitura a pietra, artigianale, all’interno del...